Prendre
la question de la restauration scolaire de l’endroit de la laïcité, de
la ségrégation, du tous pareils, c’est refuser de comprendre que le
temps de midi est aussi un temps d’apprentissage.
Cette
éducation au goût et au partage, passe par la diversité des plats
proposés sur un même repas. Ainsi, les enfants pourront choisir en
fonction de critères qui leur sont propres, que ce soit une affaire de
goût, de culture ou de religion.
Chacun
doit pouvoir trouver un menu équilibré qui lui permet de suivre les
activités de l’après-midi sans avoir la faim au ventre.
En
termes de restauration scolaire, c’est bien de cela dont il s’agit :
nourrir des élèves avec bienveillance et respect. Toutes les paroles et
postures au prétexte d'une attitude laïque ne doivent ni exclure ni
stigmatiser les enfants quelles qu’en soient les raisons. La FCPE
s'opposera et dénoncera ces comportements car ils divisent sans pour
autant éduquer.
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